町中華一筋、約30年勤めた中華料理（珍来金町店）での勤務経験を活かして食材や調理法にもこだわり、お客様にご満足いただける様な商品をお手頃価格でお届けします。ご自宅のフライパンや電子レンジを使い簡単にお店の味を再現できるよう様々な工夫をこらして商品づくりを行っております。出来立ての美味しさと鮮度を保つために冷凍でお届けしております。